domingo, 2 de dezembro de 2012

Tarte Chocolate

( ai ai... acho que quando experimentar esta vou ficar viciada...
Update: sim...é muuuito boa!!)
 
Massa:

50 gramas de bolachas Maria
150 gramas de margarina

Desfazem-se as bolachas e mistura-se com a margarina derretida.Forra-se a tarteira e coloca-se no frigorífico umas duas horas para endurecer.

Recheio:

2 pacotes pequenos de natas
2 tabletes de chocolate de culinária.

Misturam-se num tacho as natas com o chocolate até este último estar completamente derretido.Deixa-se arrefecer e deita-se na tarteira. Desenformar quando estiver bem frio e solidificado.

Tarte de côco

( algo me diz k o maridão vai adorar este docinho...!)

Ingredientes:

5 ovos inteiros
1 lata leite condensado
1 lata (medida) de leite / ou  1 iogurte de aroma côco (foi o que usei)
100gr côco ralado
Massa folhada

Preparaçao:

Mexer e envolver tudo e verter para a tarteira forrada com a massa. Levar ao forno 180º, durante 20/30minutos.
(eu usei 3 claras dos ovos e bati-as com um pouco de açucar; 5m antes de retirar do forno barrei a tarte com as claras e tornei a colocar no forno mais 5m até ficarem com aspecto douradinho ;) )